W tym artykule:
Produkty spożywcze obniżające poziom cukru we krwi
W ostatnich latach coraz więcej osób cierpi na problemy związane z wysokim poziomem cukru we krwi. To z kolei prowadzi do poważnych chorób, takich jak cukrzyca typu 2, choroby serca, otyłość i wiele innych. Jednym ze sposobów na zmniejszenie ryzyka wystąpienia tych chorób jest spożywanie produktów spożywczych, które obniżają poziom cukru we krwi. W poniższym tekście przedstawiamy kilka takich produktów.
Owoce jagodowe
Borówki, maliny, jeżyny, jagody – to źródła antocyjanów, naturalnych barwników, które wpływają na spadek poziomu cukru we krwi. Dodatkowo, jagody zawierają dużo błonnika, który pomaga w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi.
Nasiona chia
Te małe, czarne nasiona są bogate w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze, które pomagają utrzymać stały poziom cukru we krwi. Dodatkowo, nasiona chia zawierają wiele składników odżywczych, w tym wapń, magnez, żelazo i witaminy.
Cynamon
Ta aromatyczna przyprawa ma właściwości obniżające poziom cukru we krwi. Cynamon wpływa na zmniejszenie oporności na insulinę, co z kolei prowadzi do poprawy metabolizmu glukozy.
Orzechy
Orzechy, takie jak orzechy włoskie, migdały, orzeszki ziemne, są bogate w białko, zdrowe tłuszcze i błonnik. Dodatkowo, orzechy zawierają wiele składników odżywczych, takich jak witamina E, magnez i cynk, które pomagają utrzymać stały poziom cukru we krwi. Orzechy mogą być również dobrym źródłem białka dla wegetarian i wegan.
Awokado
Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, które pomagają w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi. Ponadto, awokado zawierają wiele składników odżywczych, w tym błonnik, potas i witaminy.
Zielona herbata
Ta popularna herbata zawiera wiele antyoksydantów, które pomagają w utrzymaniu zdrowia serca i zmniejszeniu ryzyka wystąpienia cukrzycy typu 2. Dodatkowo, badania wykazują, że zielona herbata może pomóc w zmniejszeniu poziomu glukozy we krwi.