W tym artykule:
Cytrusy na diecie keto
Dieta keto to dieta oparta na zwiększonej ilości tłuszczu i zmniejszonej ilości węglowodanów. W diecie keto spożywa się około 70-75% kalorii w postaci tłuszczów, 20-25% kalorii w postaci białka i tylko około 5-10% kalorii w postaci węglowodanów. Z powodu niskiego spożycia węglowodanów organizm zaczyna korzystać z tłuszczu jako głównego źródła energii, co prowadzi do tzw. stanu ketozy.
Owoce na diecie keto
W przypadku diety keto, należy zwrócić szczególną uwagę na to, jakie owoce są spożywane, ponieważ wiele z nich jest bogatych w węglowodany. Cytrusy, takie jak pomarańcze, grejpfruty, cytryny, limonki i mandarynki, są bogate w witaminy i minerały, ale jednocześnie są stosunkowo bogate w węglowodany.
Jednakże, można spożywać cytrusy na diecie keto, ale należy pamiętać o ilości węglowodanów i spożywać je umiarkowanie. Oto kilka przykładów cytrusów i ilości węglowodanów, jakie zawierają:
- Pomarańcza: jedna średnia pomarańcza zawiera około 15 gramów węglowodanów, z czego 12 gramów to cukier.
- Grejpfrut: jedna połówka grejpfruta zawiera około 8 gramów węglowodanów, z czego 6 gramów to cukier.
- Cytryna: jedna średnia cytryna zawiera około 5 gramów węglowodanów, z czego 1 gram to cukier.
- Limonka: jedna średnia limonka zawiera około 5 gramów węglowodanów, z czego 1 gram to cukier.
- Mandarynka: jedna średnia mandarynka zawiera około 9 gramów węglowodanów, z czego 6 gramów to cukier.
Jak włączyć cytrusy do diety keto?
Aby włączyć cytrusy do diety keto, można zastosować kilka trików:
- Spożywać je w umiarkowanych ilościach: Jeśli chcesz spożyć cytrusy na diecie keto, zwróć uwagę na ilość, którą spożywasz. Staraj się ograniczyć spożycie cytrusów do jednej porcji dziennie, a nawet mniej.
- Zamiast cukru, użyj naturalnych słodzików: Jeśli chcesz dodać smaku do cytrusów, zamiast cukru użyj naturalnych słodzików, takich jak stewia, erytrol lub ksylitol.
- Wybieraj cytrusy o niskiej zawartości węglowodanowej: Niektóre cytrusy są mniej kaloryczne i zawierają mniej węglowodanów niż inne. Na przykład, cytryna i limonka są stosunkowo niskowęglowodanowe i można je spożywać bez większych ograniczeń na diecie keto.
- Wybieraj cytrusy z umiarkowaną zawartością cukru: Pomarańcze i mandarynki są dobre, ale należy zwrócić uwagę na ich zawartość cukru. Warto wybierać odmiany cytrusów o mniejszej zawartości cukru lub spożywać je w mniejszych ilościach.
- Spożywaj cytrusy w połączeniu z tłuszczami: Aby zbilansować węglowodany spożywane z cytrusami, można spożywać je w połączeniu z tłuszczami, takimi jak orzechy, masło orzechowe, oleje roślinne, avocado itp. Dzięki temu zredukujemy węglowodany w diecie i zapewnimy organizmowi odpowiednią ilość energii.