Jak powinna wyglądać zbilansowana dieta?

Zbilansowana dieta powinna zawierać odpowiednie proporcje składników odżywczych, takich jak węglowodany, białka i tłuszcze, oraz wystarczającą ilość witamin, minerałów i błonnika. Oto kilka zasad, które pomogą w zbudowaniu zdrowej i zbilansowanej diety:

Węglowodany

Węglowodany powinny stanowić około 45-65% całkowitej ilości spożywanych kalorii. Węglowodany złożone, takie jak pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce, warzywa i strączkowe, są bogate w błonnik i pomagają w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.

Białka

Białka powinny stanowić około 10-35% całkowitej ilości spożywanych kalorii. Białka zwierzęce, takie jak mięso, ryby i jaja, są źródłem aminokwasów, które organizm wykorzystuje do budowania i naprawy tkanek. Białka roślinne, takie jak fasola, groch, soja i orzechy, są również wartościowe i mogą być dobrym źródłem białka dla wegetarian i wegan.

Tłuszcze

Tłuszcze powinny stanowić około 20-35% całkowitej ilości spożywanych kalorii. Warto wybierać zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy, orzechy, nasiona i awokado, które zawierają kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 oraz witaminę E.

Owoce i warzywa

Owoce i warzywa powinny stanowić około połowy naszej diety. Są one bogate w witaminy, minerały, błonnik i antyoksydanty, które pomagają w zapobieganiu chorobom i utrzymaniu zdrowia. Zalecana ilość to co najmniej pięć porcji dziennie.

Produkty zbożowe

Pełnoziarniste produkty zbożowe, takie jak chleb razowy, makaron z pełnego ziarna i ryż brązowy, są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Zalecana ilość to co najmniej trzy porcje dziennie.

Nabiał

Mleko i produkty mleczne są dobrym źródłem wapnia i białka. Zalecana ilość to 2-3 porcje dziennie.