W tym artykule:
Zakazane owoce w diecie keto
W diecie ketogenicznej, której celem jest indukowanie stanu ketozy, konieczne jest restrykcyjne ograniczenie spożycia węglowodanów, w tym także owoców, które zwykle są bogate w cukier i węglowodany.
Owoce zakazane w diecie keto
Owoce, które są bogate w węglowodany, takie jak banany, winogrona, ananas, mango czy morele, zazwyczaj są wykluczane z diety keto. Dla przykładu, jedno średniej wielkości mango może zawierać około 50g węglowodanów, co stanowi cały dzienne zapotrzebowanie na węglowodany w diecie ketogenicznej.
Poniżej przedstawiamy kilka przykładów owoców bogatych w węglowodany:
- Banany – jedno średniej wielkości banana może zawierać około 25-30g węglowodanów.
- Winogrona – jedna szklanka winogron może zawierać około 25-30g węglowodanów.
- Ananasy – jedna szklanka ananasa może zawierać około 22g węglowodanów.
- Mango – jedno średniej wielkości mango może zawierać około 50g węglowodanów.
- Kiwi – jedno kiwi może zawierać około 6g węglowodanów, co jest stosunkowo niską wartością, ale nadal należy spożywać go z umiarem.
- Jabłka – jedno średniej wielkości jabłko może zawierać około 20-25g węglowodanów.
- Gruszki – jedna średniej wielkości gruszka może zawierać około 22g węglowodanów.
- Śliwki – jedna śliwka może zawierać około 8g węglowodanów, co jest stosunkowo niską wartością, ale nadal należy spożywać je z umiarem.
Jakie owoce wybierać?
Jednakże, istnieją również owoce o niższej zawartości węglowodanów, które można spożywać w małych ilościach na diecie keto. Należą do nich truskawki, maliny, jagody, borówki, kiwi, awokado, cytryny, limonki i grejpfruty. Te owoce zawierają mniejszą ilość cukru i węglowodanów, co oznacza, że ich spożycie w niewielkiej ilości nie wpłynie znacząco na poziom węglowodanów w diecie.
Pomimo że te owoce są dozwolone na diecie ketogenicznej, należy pamiętać, aby spożywać je z umiarem i zawsze zwracać uwagę na ilość węglowodanów w diecie. Ponadto, należy unikać soków owocowych, które zazwyczaj zawierają duże ilości cukru, a zamiast tego spożywać owoce w całości lub w formie soków warzywnych, które zawierają mniej węglowodanów.