Dieta zbilansowana w chorobach serca

Dieta odgrywa kluczową rolę w zdrowiu serca. Nieprawidłowe nawyki żywieniowe, takie jak nadmierna konsumpcja tłuszczów nasyconych, soli i cukru, mogą prowadzić do wystąpienia chorób serca. Te choroby to między innymi: miażdżyca, nadciśnienie tętnicze i choroba wieńcowa. Z drugiej strony, odpowiednio zbilansowana dieta może pomóc w zapobieganiu tym chorobom i utrzymaniu serca w dobrym zdrowiu.

Dieta zbilansowana kontroluje masę ciała

Otyłość jest jednym z czynników ryzyka chorób serca. Spożywanie zbyt wielu kalorii w stosunku do zapotrzebowania organizmu prowadzi do nagromadzenia tkanki tłuszczowej, która zwiększa obciążenie serca. Z tego powodu zaleca się spożywanie zrównoważonej diety, bogatej w owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe, chude białka i zdrowe tłuszcze, aby utrzymać prawidłową wagę ciała.

Ograniczenie tłuszczów nasyconych i cholesterolu

Dieta bogata w tłuszcze nasycone i cholesterol może zwiększać poziom cholesterolu LDL we krwi, który jest związany z chorobami serca. Z tego powodu zaleca się ograniczenie spożycia mięsa czerwonego, tłustych mięs, wędlin, masła, smalcu i innych produktów bogatych w tłuszcze nasycone i cholesterol.

Spożywanie zdrowych tłuszczów

Spożywanie tłuszczów z rodziny omega-3 może pomóc w zapobieganiu chorobom serca. Tłuszcze te są obecne w rybach, takich jak łosoś, sardynki i tuńczyk, orzechach, nasionach i olejach roślinnych. Zaleca się spożywanie co najmniej dwóch porcji ryb tygodniowo.

Dieta zbilansowana a ograniczenie spożycia soli

Zbyt duża ilość soli w diecie może zwiększać ryzyko chorób serca. Z tego powodu zaleca się ograniczenie spożycia soli do około 5-6 gramów dziennie. Unikaj dodawania soli do potraw, a także produktów spożywczych bogatych w sól, takich jak przetworzone żywności, chipsy, solone orzeszki i inne.