¿Qué es la dieta Keto Switch?

Las tendencias alimentarias van y vienen. Sin embargo, hay una excepción entre ellas: las dietas ricas en grasas, que son alabadas por su potencial de pérdida de peso y sus beneficios para la salud en general. Entre todas las dietas que aumentan el consumo de grasas, merece especial atención la dieta cetogénica, que últimamente se ha apoderado de los corazones de quienes luchan contra los kilos de más.

Si actualmente se enfrenta a una dieta adecuada para usted, puede considerar una dieta cetogénica. Sin embargo, también puede sentir cierta incertidumbre al respecto, por ejemplo, no estar seguro de si la dieta ceto es realmente eficaz. ¿Por qué? Lo más probable es que la razón principal de tu dilema interno sea que con esta dieta aumentas significativamente tu consumo de grasas. ¿Cómo es eso? ¿Comiendo alimentos grasos pierdo peso muy rápidamente? Pues bien, así es exactamente como funciona: se quema la grasa comiendo grasa. Esta es la garantía de que la dieta ceto es efectiva y que es una opción realmente buena para ti.

¿Qué es la dieta ceto?

En una dieta ceto, se minimiza el consumo de carbohidratos, que son el combustible natural de todo el cuerpo. Cuando la sangre se queda sin azúcar procedente de los alimentos, el cuerpo comienza a descomponer la grasa almacenada en moléculas llamadas cuerpos cetónicos (este proceso se denomina cetosis). Una vez que se alcanza la cetosis, la mayoría de las células utilizarán sus cuerpos cetónicos para generar energía, y esto continuará hasta que se vuelva a aumentar la ingesta de carbohidratos.

En una dieta cetogénica, el cuerpo utiliza la fuente de energía que está más disponible: la grasa. Al entrar en el estado de cetosis, se limita al máximo el aporte de hidratos de carbono al organismo y gracias a ello se queman las grasas acumuladas en el cuerpo para obtener energía para el funcionamiento general del organismo.

Para inducir la cetosis, puede consumir un máximo de alrededor del 5% de carbohidratos al día. Tienes que verlo desde una perspectiva muy amplia, porque un plátano normal contiene unos 20 g de carbohidratos y la dieta ceto requerirá muchos sacrificios por tu parte. Las proteínas también se mantienen con moderación, ya que pueden estimular la producción de glucosa y romper la cetosis.

Dado que la dieta cetogénica carece de hidratos de carbono, es rica en grasas y proteínas. Por regla general, contiene muchas carnes, huevos, queso, pescado, frutos secos, aceites y verduras fibrosas. Podría parecer que este tipo de dieta no es restrictiva, pero nada más equivocado. Para entrar en el estado de cetosis y perder peso de forma efectiva, hay que controlar estrictamente la cantidad de carbohidratos que se aportan con la comida. Puede parecer extremadamente agotador, pero cuando se come un menú bien equilibrado, no se puede superar la cetosis. Mantener la cetosis por su cuenta le resultará muy difícil, por lo que a la hora de elegir una dieta cetogénica, vale la pena recurrir a la ayuda de especialistas que se ocupen del menú diario por usted.

La dieta ceto es eficaz para perder kilos

La premisa de la dieta cetogénica para perder kilos es que priva al cuerpo de la glucosa, la principal fuente de energía para todas las células del cuerpo, que se obtiene al comer alimentos con carbohidratos. Entonces se produce un combustible alternativo llamado cetonas a partir de la grasa almacenada (de ahí el nombre de la dieta). Cuando se ingiere la cantidad mínima de hidratos de carbono, el cuerpo toma primero la glucosa almacenada en el hígado y descompone temporalmente los músculos para liberar glucosa. Si esta situación persiste durante 3-4 días y la glucosa almacenada se agota por completo, el cuerpo comienza a utilizar la grasa como combustible principal. El hígado produce cuerpos cetónicos a partir de la grasa que el cuerpo puede utilizar en ausencia de glucosa.

Cuando las cetonas comienzan a acumularse en la sangre, estamos hablando de entrar en un estado de cetosis. Los individuos sanos experimentan de forma natural una cetosis leve durante los periodos de ayuno (como cuando se duerme por la noche) y el entrenamiento muy intenso. Los defensores de la dieta cetogénica creen que si esta dieta se sigue con cuidado, los niveles de cetonas en sangre no deberían alcanzar niveles perjudiciales, ya que el cerebro utilizará las cetonas como combustible (alrededor del 70%) y las personas sanas suelen producir suficiente insulina para evitar la sobreproducción de cetonas.

Una pregunta común que surge con respecto a la dieta ceto es si realmente funciona o no. Es fácil ser escéptico, incluso cuando hay tantas historias de personas que han perdido muchos kilos con la dieta ceto en poco tiempo. Vale la pena mencionar aquí que muchas celebridades han probado la dieta cetogénica y actualmente no pueden imaginar volver al antiguo estilo de vida. Entre ellos, la líder es la actriz Halle Berry, que ha vivido según la idea de una dieta cetogénica durante más de 30 años. La estrella no solo alivió los síntomas de su diabetes, sino que también descubrió la clave de la eterna juventud, según afirma. De todos modos, basta con mirar la figura de la actriz para salir de dudas: desde hace años se deleita con una figura esbelta y atlética, que debe al entrenamiento regular y al mantenimiento del estado de cetosis.

¿Es saludable la dieta cetogénica?

Tenemos pruebas sólidas y convincentes de que la dieta cetogénica reduce las convulsiones en los niños, a veces con la misma eficacia que los medicamentos; al fin y al cabo, para eso se diseñó originalmente. Cada vez más, se sugiere que también puede tener un efecto positivo en la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer, la esclerosis múltiple, el autismo y el cáncer cerebral. ¿Qué otros beneficios tiene seguir la dieta ceto?

Favorece la pérdida de peso

La dieta ceto es efectiva cuando se trata de perder peso. Consiste principalmente en alimentos que realmente te llenan y reducen las hormonas que estimulan el hambre. Un estudio de 2013 descubrió que las personas que seguían la dieta ceto perdían más peso en un año que las que seguían una dieta baja en grasas. Sin embargo, es importante que la dieta cetogénica esté bien equilibrada y personalizada, solo así podrá dar los resultados esperados.

Mejora la salud de la piel

El acné tiene varias causas diferentes y puede estar relacionado con la dieta y los niveles de azúcar en sangre en algunas personas. La reducción del consumo de carbohidratos procesados puede tener un efecto positivo en la salud de la piel en la mayoría de las personas que deciden seguir la dieta cetogénica.

Mejora la salud del corazón

Existen pruebas de que el consumo de grasas saludables puede ayudar a mejorar la salud del corazón al reducir el colesterol malo. Un estudio [2] realizado en personas que seguían una dieta cetogénica descubrió que algunas personas experimentaban una disminución significativa de los niveles de colesterol LDL. Esto tiene beneficios a largo plazo, ya que un exceso de colesterol aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Alivia los síntomas del SOP

El síndrome de ovario poliquístico es un trastorno hormonal que conlleva una acumulación excesiva de hormonas masculinas y una disfunción de la ovulación. Los científicos han descubierto que la dieta cetogénica mejora varios marcadores del SOP, como la pérdida de peso, el equilibrio hormonal y los niveles de insulina en ayunas.

Resistencia a la insulina

El tratamiento de esta enfermedad consiste principalmente en cambiar el estilo de vida, en particular la dieta. La dieta ceto basada en la eliminación casi completa de los hidratos de carbono permite restablecer el nivel normal de glucosa e insulina en la sangre. También ayuda a normalizar el perfil lipídico, por lo que es una muy buena prevención de las enfermedades cardiovasculares, a las que están especialmente expuestas las personas que luchan contra la resistencia a la insulina y la diabetes de tipo 2. De hecho, es difícil encontrar una dieta mejor para la diabetes.

¿Por qué vale la pena elegir la dieta Keto Switch?

La respuesta a esta pregunta es muy sencilla: es una dieta adaptada al futuro. En colaboración con los mejores nutricionistas, se ha desarrollado un algoritmo especial que permite crear un plan nutricional individual en pocos minutos. No tienes que pedir citas con dietistas ni gastar sumas desorbitadas para conseguir una dieta que cubra todas tus necesidades nutricionales.

Además, después de la primera semana de uso de la Dieta Keto Switch usted notará una pérdida de peso significativa. Con una dieta “normal” con un déficit calórico y ejercicio regular, la mayoría de las personas pueden esperar perder hasta un kilo por semana. Las personas que eligen una dieta cetogénica suelen ver al menos el doble de pérdida de peso después de una semana. Al menos, como todo depende de tu cuerpo, también hay personas que experimentan una pérdida de kilos mucho mayor en la primera semana de dieta. ¿Es saludable? Absolutamente, porque en primer lugar en una dieta ceto te deshaces del exceso de agua acumulada en tu cuerpo. No tienes que preocuparte por perder peso demasiado rápido: todo está bajo completo control.

La dieta Keto Switch es también el apoyo de los expertos durante todo el proceso de pérdida de peso. Es un grupo de personas cualificadas que están encantadas de ayudar y responder a todo, incluso a las preguntas más difíciles. Al elegir el plan de dieta Keto Switch Diet, te sentirás cuidado y motivado para seguir trabajando, si es que te cuesta encontrar la motivación para luchar por una mejor figura por ti mismo.

El plan nutricional que recibirá consistirá en macronutrientes cuidadosamente calculados, y no hay duda de que se excederá la cantidad permitida de carbohidratos y se romperá la cetosis. Las comidas son sencillas y rápidas de preparar, para que pueda encontrar tiempo para prepararlas en su rutina diaria. Con esta dieta nunca tendrás hambre porque los platos son realmente saciantes: las ganas de picar durante el día y los tentempiés poco saludables desaparecerán por completo. Además, en el blog de LifeSwitcher, puedes encontrar un montón de recetas que han sido creadas con el apoyo de nutricionistas y que puedes incorporar con éxito a tu dieta ceto, por ejemplo como sustituto de un plato que no quieres comer.

Al elegir la Dieta Keto Switch, eliges un estilo de vida completamente nuevo para ti. No se trata solo de cambiar los hábitos alimentarios y perder kilos innecesarios, sino también de un cambio general en el enfoque de lo que se come. Le garantizamos que, incluso después de alcanzar la figura de sus sueños, no querrá renunciar a este estilo de vida.

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