Blog Articles

Celiakia

Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną, która dotyka około 1% populacji światowej. Charakteryzuje się niemożnością strawienia glutenu, białka występującego w zbożach, takich jak pszenica, żyto, jęczmień i ich pochodne. U osób cierpiących na celiakię, spożycie...

Drób na diecie keto

Dieta ketogeniczna skupia się na wysokim spożyciu tłuszczów i niskim spożyciu węglowodanów. Drób jest jednym z najczęściej wybieranych źródeł białka na diecie ketogenicznej. Niektóre rodzaje drobiu są szczególnie korzystne na diecie keto, ponieważ zawierają niską...

Żywność przetworzona a cukrzyca

Jednym z najważniejszych czynników ryzyka cukrzycy jest dieta, w szczególności spożywanie dużej ilości żywności przetworzonej. Żywność przetworzona to produkty, które zostały poddane obróbce przemysłowej, co zazwyczaj prowadzi do utraty wartości odżywczych i dodania...

Dieta ketogeniczna i kobiece hormony

Dieta ketogeniczna może wpłynąć na równowagę hormonalną kobiet. Dlatego ważne jest, aby wziąć pod uwagę wpływ diety ketogenicznej na kobiece hormony, szczególnie na poziom estrogenów. Na czym polega dieta keto? Dieta ketogeniczna polega na wysokim spożyciu tłuszczów i...